Muni d’une lame spécialement étudiée, cet ustensile est équipé d’un réservoir à écailles qui évite d’en mettre partout sur le plan de travail. Le petit couteau dans le manche est idéal pour ouvrir le poisson et le vider. En matière plastique et acier inoxydable. Dim. 19 x 5 x 3 cm env.