Name: Poêle wok
Brand: Temps L
SKU: 2540219
Price: 25.89 EUR
Availability: InStock

Le wok : il est de toutes les recettes ! Doté d'un fond très étroit pour concentrer la température, le wok permet une cuisson rapide de tous types d'aliments et de recettes. Vous pouvez facilement cuisiner les plats en sauces, les mijotés, les légumes, viandes, sautés… Les bords bien hauts retiennent les éclaboussures la vapeur pour que les préparations ne se dessèchent pas. <h2 class="heading">Un wok au format idéal pour toutes vos cuissons</h2> Le fond resserré de ce wok garantit une répartition uniforme de la chaleur pour que toutes vos préparations soient cuites de manière homogène et rapide : grâce à sa capacité à cuire vite, vous pouvez facilement préparer des plats délicieux en un temps record. Les bords hauts du wok sont conçus pour retenir les éclaboussures et la vapeur, ce qui évite que les aliments ne se dessèchent trop pendant leur cuisson. Cette poêle convient à tous les types de feux, y compris l'induction, et est fabriquée en aluminium, ce qui la rend légère et facile à manipuler. - Tous feux y compris induction - S'adapte à tous les types de cuissons - Hauteur : 8 cm - En aluminium - Dimensions : 20 x 8 cm <h2 class="heading">La recette facile : Poulet au wok pour 2 personnes : </h2> <h2 class="heading">Les ingrédients :</h2> - 200 g de poulet coupé en dés - 1 poivron coupé en dés - 1 oignon coupé en dés - 2 gousses d'ail hachées - 1 carotte coupée en fines rondelles - 100 g de brocolis coupés en petits morceaux - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à soupe de sauce soja - 1 c. à soupe de sucre brun - 1 c. à soupe de vinaigre de riz - 1 c. à soupe d'eau - Sel et poivre, au goût <h2 class="heading">Les instructions :</h2> - Dans le wok, ajoutez l'huile d'olive et faites-y revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes. Retirez-le du wok et réservez-le. - Dans le même wok, ajoutez l'oignon, l'ail, le poivron, la carotte et les brocolis. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. - Ajoutez le poulet réservé, la sauce soja, le sucre, le vinaigre de riz et l'eau. Mélangez bien. - Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et que les ingrédients soient bien enrobés. - Assaisonnez avec du sel et du poivre, au goût. - Servez immédiatement avec du riz ou du quinoa. Bon appétit !

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Équipez votre cuisine de matériel performant et durable. Nous vous proposons une large sélection d’ustensiles pour la cuisson : poêles, casseroles, cocottes et autres accessoires.

<h2>Nos poêles anti-adhésives et compatibles tous feux</h2>

Nous avons sélectionné pour vous la gamme Roc-Tec® et ses poêles à revêtement en particule de pierre. Ce matériau vous permettra de cuisiner sainement, sans ajout de beurre ou d’huile. Les particules de pierre rendent les poêles robustes : elles ne rayent pas et ne se déforment pas, vous garantissant une utilisation optimale et une durée dans le temps incomparable.
 
Toute la gamme Roc-Tec® est compatible tous feux : électricité, gaz, vitrocéramique et induction. Faciles d’entretien, les poêles Roc-Tec® passent au lave-vaisselle sans altération de leur revêtement. Elles sont équipées d’un manche isolant et amovible afin de les ranger facilement.
 
Les poêles Roc-Tec® sont disponibles en deux tailles : 24 cm et 28 cm et se complètent de leur couvercle en verre, également compatible avec le lave-vaisselle.

Vous pourrez compléter votre batterie par la crêpière et le plat à œufs. Avec son petit diamètre (14 cm), il permet de cuisiner très facilement un ou deux œufs sur le plat ou toute autre cuisson en portion individuelle.

La poêle à poisson compatible tous feux a un format ovale qui s’adapte à la cuisson de poissons entiers. Équipée d’un revêtement anti adhésif, elle vous garantit une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson parfaite.

<h2>Cocottes, sauteuses, casseroles et autres ustensiles de cuisine</h2>

Dans la gamme Roc-Tec®, nous vous proposons la sauteuse disponible en deux tailles et la cocotte avec couvercle pour la cuisson de vos plats mijotés.
 
Pour la cuisson au four, le Roasty Cook® est un ustensile dont vous ne pourrez plus vous passer. À la fois compatible tous feux et passant au four, il vous permet de faire revenir vos aliments avant de les passer au four pour les rôtir. Muni d’un couvercle, il vous promet une qualité de cuisson incomparable : les aliments restent moelleux et juteux, parfaitement cuits et rôtis. De plus, vous n’aurez aucune projection de graisse dans votre four, vous épargnant ainsi la corvée de nettoyage. Le Roasty Cook® est disponible dans plusieurs tailles et peut se compléter d’une grille pour garder les aliments hors des graisses de cuisson.
 
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